【央廣鄉村之聲】馮永輝(9月22日): 臨近雙節不漲反跌?節后會(huì )如何發(fā)展?

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    央廣鄉村之聲記者:

    接下來(lái)我們再來(lái)了解生豬市場(chǎng)的行情,連線(xiàn)中國生豬預警網(wǎng)分析師馮永輝:先來(lái)說(shuō)說(shuō)近期生豬的市場(chǎng)價(jià)格有什么變化嗎?

    馮永輝:

    最近這段時(shí)間,生豬的市場(chǎng)的價(jià)格,是出現了小幅度的這種回落,大概在一周之前,我們全國生豬的出量均價(jià),還是在16.7元每公斤左落,現在,已經(jīng)到了16.2元每公斤,大概下跌了五毛錢(qián)一公斤左右,我們看這波下跌,主要集中在華北地區和東北地區,也就是我們所說(shuō)的生豬的主產(chǎn)區和調出區,東北地區現在一斤的價(jià)格已經(jīng)有局部地區跌破了八塊錢(qián)一斤了,已經(jīng)到了七塊多錢(qián)一斤,華北地區,現在基本上都是在八塊一八塊二一斤,所以是現在,東北地區、華北地區目前是落后了長(cháng)江以南的南部地區大概有將近五毛錢(qián)一斤,這比之前是略有擴大的,目前的這個(gè)價(jià)位,對于我們自產(chǎn)自養的養豬人來(lái)說(shuō)的話(huà),成績(jì)生產(chǎn)成績(jì)好的大概還能有50塊錢(qián)到100塊錢(qián)左右的利潤,但是對于生產(chǎn)成績(jì)相對差一些的,可能現在還要有略虧,所以現在這個(gè)價(jià)位啊,,剛好是在成本線(xiàn)附近。央廣鄉村之聲記者:

    嗯,那現在是臨近國慶,中秋國慶雙節,這個(gè)豬價(jià)不漲反跌有點(diǎn)奇怪,這主要原因有哪些呢?

    馮永輝:

    其實(shí)這種情況,在過(guò)去的幾年,每逢重大的節假日,經(jīng)常出現這種節前不漲反跌,節后反而是:正常情況下應該是需求回落,價(jià)格可能會(huì )下跌,反而會(huì )在節后出現上漲,就出現了一種相反的這種情況,其實(shí)主要原因,還是在于我們短期的生豬出欄的量和集中的程度來(lái)確定的啊,之前為什么會(huì )出現出經(jīng)常出現這種節前的時(shí)候不漲反跌的情況,就是很多養豬人在決策什么時(shí)候出欄的時(shí)候,看到的這種來(lái)自于自媒體方面的這種信息,是同步得,所以很多養豬人會(huì )在同一時(shí)期采取同一種操作策略,都準備趕在中秋國慶節以前出欄,這個(gè)時(shí)候一旦出欄的量大,比較集中,時(shí)間又比較短,那肯定會(huì )出現短期之內的供應增加。 但是需求,回升的力度可能有可能達不到預期,因為,中秋和國慶這種假期,雖然時(shí)間長(cháng),能夠達到一星期左右,但是它和春節以前的南方做臘肉和北方殺年豬,存在本質(zhì)性的區別的。南方做臘肉,北方殺年豬,都是以家庭為單位一次性購買(mǎi)幾十斤豬肉,時(shí)間更集中,而且量更大。所以雖然時(shí)間、出欄的豬和肉也比較多,但是消費回升的力度也比較大。而中秋國慶,更多的是外出出行,它并不是家家戶(hù)戶(hù)都買(mǎi)了幾十斤的豬肉,中秋國慶可能會(huì )出去旅游啊,可能會(huì )外出聚餐,所以說(shuō)需求恢復的力度是比較小的,但是這個(gè)時(shí)候一旦出現集中出欄,而供應增量又比較大,所以可能會(huì )短期之內供應增加,而需求增幅沒(méi)有供應增加的幅度大,那就會(huì )出現價(jià)格的回落。

    央廣鄉村之聲記者:

    在節前,豬價(jià)不漲反跌并不是偶然現象,也不是一次兩次出現,那想聽(tīng)聽(tīng)您的意見(jiàn),那接下來(lái)的雙節期間,養豬場(chǎng)戶(hù)在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方面需要注意哪些方面呢?

    馮永輝:

    我們還是要提醒廣大養豬人,假如雙節之前價(jià)格繼續回落,那我們千萬(wàn)不要在這個(gè)時(shí)候去跟風(fēng)拋售,這種價(jià)格回落是不正常得,是短期之內集中拋售的量過(guò)大導致的,這個(gè)時(shí)候就不要再跟風(fēng)去隨機的拋售了。

    再就是我們要判斷,中秋國慶假日,豬肉的消費需求到底是什么樣得節點(diǎn)?

    其實(shí)中秋國慶是一年豬肉消費里面非所以說(shuō)豬肉可能會(huì )以中秋國慶為界啊,常重要的一個(gè)分水嶺,在這之前是炎熱的夏季,在這之后是涼爽的秋季和接下來(lái)要迎來(lái)得冬季。之前是淡季,之后慢慢就會(huì )過(guò)渡到旺季,有這樣得基本判斷,那就完全沒(méi)有必要非要把豬安排在跟著(zhù)跟著(zhù)別人一起拋售,而在中秋節國慶節以前出欄。按時(shí)出欄就行,適時(shí)出欄、落在為安,不要去過(guò)度的投機。

    節后的需求有可能還會(huì )比國節前還要再好一些。

    再就是這個(gè)期間我們建議廣大養豬人,在養豬生產(chǎn)的安全上要做好準備工作,因為節假日出行人口會(huì )增加,這必然會(huì )帶動(dòng)疫情的傳播,所以在假期期間更應該去注重自己的生物安全的建設,在尤其是在車(chē)輛和人員的進(jìn)進(jìn)出,養豬生產(chǎn)區的控制上,一定要做好安全操作規程,避免出現紕漏,導致豬場(chǎng)發(fā)病。

    (審核編輯: 大師兄)

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