養(yǎng)豬人常有這樣的疑問：“通過個(gè)降低保育舍夜間溫度提高養(yǎng)豬效率，可行嗎？”美國(guó)密西根州立大學(xué)教授Ronald Bates 將針對(duì)此問題在本文為我們?cè)敿?xì)講解。
養(yǎng)豬生產(chǎn)者會(huì)竭力提高養(yǎng)豬效率，同時(shí)還要為豬提供一個(gè)舒適的、友好的環(huán)境。有一個(gè)既提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率又讓豬感覺更舒適的方法，就是降低保育舍夜間的溫度。
自從早期的測(cè)量夜間溫度降低(RNT)試驗(yàn)以來，遺傳種質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，豬變得更瘦了，并且保育舍的設(shè)計(jì)也改進(jìn)了。為了重新評(píng)估RNT的影響，由美國(guó)各地的研究者組成的團(tuán)隊(duì)在明尼蘇達(dá)大學(xué)LeeJohnston的領(lǐng)導(dǎo)下，采用兩種不同的RNT策略進(jìn)行了試驗(yàn)。在兩次試驗(yàn)中，對(duì)照豬舍都設(shè)置成31.7℃，然后每周降低2.3℃。
在試驗(yàn)1當(dāng)中，頭七天RNT豬舍保持恒定的31.7℃，然后在夜間(7:00pm至7:00am)降低6.2℃。試驗(yàn)2的處理與試驗(yàn)1相似，只不過夜間降溫是從第5天而不是第7天開始，并且夜間降溫幅度為8.9℃，而不是6.2℃。兩個(gè)試驗(yàn)當(dāng)中平均日增重、平均日采食量、飼料轉(zhuǎn)化效率和死亡率都沒有顯著差異，所以這里只對(duì)試驗(yàn)2進(jìn)行討論。
試驗(yàn)2用到了四個(gè)保育場(chǎng)，分別在明尼蘇達(dá)、密蘇里、南德科塔和俄亥俄州。分析中用到了九棟對(duì)照豬舍(2122頭豬)和10個(gè)RNT豬舍(2176頭豬)。養(yǎng)豬生產(chǎn)流程取決于具體的參與豬場(chǎng)。試驗(yàn)期初日齡在16至22天之間，每個(gè)試驗(yàn)持續(xù)28至42天。
通過監(jiān)測(cè)四家參與試驗(yàn)的斷奶場(chǎng)的對(duì)照組和RNT組的平均日間和夜間溫度。RNT組的平均夜間溫度顯著低于對(duì)照組，但隨著豬只成熟二者差異逐漸縮小。隨著體型增大，豬體產(chǎn)熱可以替代一部分供暖。研究人員報(bào)告，第10天之后，RNT豬舍夜間未降至設(shè)定溫度，說明10天之后，那些豬舍未用到額外供暖。按2013年的丙烷和電力價(jià)格計(jì)算，RNT策略下每頭豬可節(jié)省1.70美元。
為了實(shí)現(xiàn)這一策略，保育舍經(jīng)歷需要在夜間關(guān)掉一些加熱器，或逐漸降低加熱器的設(shè)定水平。目標(biāo)是讓舍溫逐漸降至預(yù)期的RNT溫度。要注意的是，不要通過調(diào)節(jié)溫度設(shè)定點(diǎn)來把舍溫冷卻到設(shè)定點(diǎn)，這樣會(huì)造成舍溫突然下降，讓仔豬凍著，又浪費(fèi)能量。
豬喜歡RNT溫度下降在7:00pm開始，7:00am開始升高。如果手動(dòng)調(diào)節(jié)加熱器的話，應(yīng)避免在下午過早地(4:00至5:00pm)調(diào)低加熱器，因?yàn)榇藭r(shí)豬仍處于活躍狀態(tài)。
(審核編輯: 豬豬俠)
