關(guān)于進(jìn)口荷蘭豬肉檢驗檢疫要求的公告

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      根據我國相關(guān)法律法規,以及中華人民共和國海關(guān)總署和荷蘭農業(yè)、自然及食品質(zhì)量部關(guān)于中國從荷蘭輸入豬肉的檢驗檢疫和獸醫衛生要求的規定,即日起,允許符合相關(guān)要求的荷蘭豬肉(含可食用豬副產(chǎn)品)進(jìn)口。

      一、檢驗檢疫依據

      (一)法律法規。

      《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》,以及《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規定》等。

      (二)雙邊議定書(shū)。

      《中華人民共和國海關(guān)總署和荷蘭農業(yè)、自然及食品質(zhì)量部關(guān)于中國從荷蘭輸入豬肉的檢驗檢疫和衛生要求議定書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《議定書(shū)》)。

      二、允許進(jìn)口產(chǎn)品

      允許進(jìn)口的豬肉是指冷凍或者冰鮮(去骨和帶骨)豬肉。

      允許進(jìn)口的可食用豬副產(chǎn)品包括:

      (一)豬內臟:冷凍豬心、冷凍豬肝、冷凍豬腎、冷凍豬肚;

      (二)其他副產(chǎn)品:冷凍豬蹄(全蹄)/冷凍豬腳圈、冷凍豬尾、未煉制的豬脂肪(不包括內臟周?chē)闹?;

      (三)其他豬雜碎:冷凍豬頭〔包括冷凍豬腦、冷凍豬上顎、冷凍豬下顎、冷凍豬舌、冷凍豬耳(不包括內耳)、冷凍豬鼻、冷凍豬臉〕、冷凍豬心管、冷凍豬食管、冷凍豬氣管、冷凍豬軟骨、冷凍豬骨、冷凍豬睪丸、冷凍豬陰莖、冷凍豬皮、冷凍豬隔膜。

      三、生產(chǎn)企業(yè)要求

      輸華豬肉企業(yè)(包括屠宰、分割、加工和貯存企業(yè))應位于荷蘭境內,在荷蘭農業(yè)、自然及食品質(zhì)量部(以下稱(chēng)荷方)的監督之下,符合歐盟、荷蘭和中國有關(guān)獸醫衛生和公共衛生法律法規的要求。

      輸華豬肉企業(yè)應當經(jīng)中華人民共和國海關(guān)總署(以下稱(chēng)中方)注冊,獲準注冊的企業(yè)自注冊之日起后生產(chǎn)的豬肉方可輸華。未經(jīng)中方注冊的肉類(lèi)企業(yè)不得向中國出口豬肉。

      四、檢驗檢疫要求

      (一)動(dòng)物疫病管理。

      1. 荷蘭境內沒(méi)有非洲豬瘟、豬水泡病和尼帕病。

      2. 荷蘭為世界動(dòng)物衛生組織(WOAH)認可的口蹄疫非免疫無(wú)疫國家,豬瘟無(wú)疫國家。

      (二)供宰活豬應符合的條件。

      1. 出生、飼養并屠宰于荷蘭,具有身份標識,可追溯到其來(lái)源農場(chǎng)。

      2. 來(lái)自宰前6個(gè)月內未發(fā)生過(guò)炭疽、結核病、偽狂犬病、布魯氏菌病、副結核病、豬繁殖與呼吸道綜合征和豬傳染性胃腸炎臨床病例的農場(chǎng),未感染旋毛蟲(chóng)病和棘球蚴病的農場(chǎng)。

      3. 動(dòng)物屠宰前至少14天沒(méi)有接種過(guò)炭疽活疫苗。

      4. 來(lái)自宰前6個(gè)月內未因發(fā)生過(guò)中國、歐盟和WOAH規定的上述條款未提及的其他應通報豬病受到檢疫監測或移動(dòng)限制的農場(chǎng)/場(chǎng)所。

      (三)加工過(guò)程要求。

      1. 生產(chǎn)輸華豬肉的屠宰活豬:

      (1)在中國注冊的企業(yè)進(jìn)行屠宰、分割、加工和貯存,具有身份標識,可追溯到其來(lái)源農場(chǎng)。

      (2)來(lái)源于符合《議定書(shū)》規定的農場(chǎng)。

      (3)從未使用過(guò)雙方共同或分別禁止使用的獸藥或飼料添加劑。

      (4)依照中國和荷蘭的有關(guān)法律法規對用于生產(chǎn)輸華豬肉的屠宰用豬實(shí)施宰前宰后檢查,結果合格。

      (5)使用人工消化法或其他中、荷雙方認可的方法檢測旋毛蟲(chóng),結果為陰性,或者根據歐盟第2075/2005號附件IV第二章規定的程序,來(lái)自荷方正式認可的旋毛蟲(chóng)無(wú)疫農場(chǎng)。

      (6)所有屠宰活豬是健康的,沒(méi)有任何傳染病的臨床癥狀,胴體和臟器無(wú)病理變化,且主要淋巴結及腺體組織已去除。

      2. 輸華豬肉執行荷蘭國家殘留監控計劃,證明產(chǎn)品中獸藥、農藥、重金屬、持久性有機污染物(POPs)及其他有毒、有害物質(zhì)的殘留量不超過(guò)中國、荷蘭及歐盟規定的最高殘留限量。

      3. 輸華豬肉執行荷蘭國家微生物監控計劃,未受病原微生物污染,符合中國、荷蘭和歐盟法律法規的要求。

      4. 在重大公共衛生疫病流行期間,企業(yè)按照有關(guān)國際規定和標準,制定必要的安全防控措施,確保豬肉在原料接收、加工、包裝、貯存、運輸等全過(guò)程未被交叉污染。

      5. 產(chǎn)品是衛生、安全的,適合人類(lèi)食用。

      6. 輸華可食用豬副產(chǎn)品還應符合《議定書(shū)》規定的其他加工衛生要求。

      (四)存放要求。

      在存放豬肉的凍庫或冷庫中,應設有存放輸華豬肉的專(zhuān)用區域并明顯標識。

      五、證書(shū)要求

      輸華豬肉每一集裝箱應至少隨附一份官方正本獸醫衛生證書(shū),證明該批產(chǎn)品符合中國、荷蘭和歐盟獸醫和公共衛生法律法規及《議定書(shū)》的有關(guān)規定。

      獸醫衛生證書(shū)用中文或英文(填寫(xiě)時(shí)英文必填)打印或書(shū)寫(xiě),獸醫衛生證書(shū)的格式、內容(聲明)應事先獲得雙方認可。

      荷方應提供官方檢驗檢疫/控制印章和標識、衛生證書(shū)樣本、授權簽證獸醫名單及對應的簽名式樣、防偽標識說(shuō)明、電子證書(shū)發(fā)送郵箱名稱(chēng)或電子衛生證書(shū)系統等資料給中方備案(如適用)。如發(fā)送證書(shū)電子信息應于證書(shū)簽發(fā)后48小時(shí)內通過(guò)中方指定途徑發(fā)送至中國海關(guān)。如有更改、變換,至少提前一個(gè)月向中方通報。

      荷方應通過(guò)官方渠道及時(shí)向中方發(fā)送已簽發(fā)獸醫衛生證書(shū)的電子信息,以便中方在進(jìn)口時(shí)核查,荷方應確保電子信息安全及準確無(wú)誤。

      六、包裝、貯存、運輸及標識要求

      輸華豬肉應使用符合中國食品安全國家標準和歐盟、荷蘭標準的食品接觸材料包裝。輸華豬肉應有單獨內包裝,內包裝應用中文和英文或中文和荷文標明品名、產(chǎn)地國、生產(chǎn)企業(yè)注冊編號和生產(chǎn)批號。外包裝上應以中文和英文或中文和荷文標明產(chǎn)地國、品名、規格、產(chǎn)地(具體到州/省/市)、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號、目的地(應為中華人民共和國)、生產(chǎn)日期(年/月/日)、保質(zhì)期限、貯存溫度等內容,并加施經(jīng)中方備案認可的荷蘭官方檢驗檢疫標識。預包裝豬肉還應符合中國關(guān)于預包裝食品標簽的法律法規和標準的要求。

      輸華豬肉從包裝、存放到運輸的全過(guò)程,均應符合中國、歐盟和荷蘭的相關(guān)衛生要求,防止受病原微生物及有毒有害物質(zhì)的污染。豬肉的貯存和運輸應在相應的溫度條件下進(jìn)行,冷凍豬肉產(chǎn)品的中心溫度不應高于零下15°C,冰鮮豬肉的中心溫度在0°C至4°C之間。

      貨物裝入集裝箱后,運輸前在荷蘭官方獸醫的監督下加施封識,封識號應在獸醫衛生證書(shū)中注明。運輸過(guò)程中不得拆開(kāi)及更換包裝。

      特此公告。

      海關(guān)總署

      2024年5月13日

      來(lái)源:海關(guān)總署


    (審核編輯: 錢(qián)濤)

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